Бутылочка хорошего вина или же или качественный коньяк являются обязательным атрибутом праздничного стола. Конечно, сейчас в магазинах большой выбор алкогольной продукции, но в нашей стране с давних времен ценилось именно домашнее вино или самогон.

Бутылочка хорошего вина или же или качественный коньяк являются обязательным атрибутом праздничного стола. Конечно, сейчас в магазинах большой выбор алкогольной продукции, но в нашей стране с давних времен ценилось именно домашнее вино или самогон, в изготовлении которого использовались свои, самые свежие продукты. Не смотря на то, что полки магазинов завалены вареньями и солениями, многие хозяйки каждый год делают запасы на зиму, т.к. покупное содержит консерванты, поэтому не так полезно, как домашнее, натуральное. Алкоголь тоже можно готовить самостоятельно в домашних условиях. Очень хорошо для этих целей подходит самогонный аппарат Катюша. Качественный алкоголь приготовленный своими руками на данном аппарате из натуральных продуктов может стать фирменным угощением как для близких родственников, так и важных гостей.

Многих отпугивает слово «самогонка», т.к. иногда оно может ассоциироваться с некачественным продуктом. Но эту «славу» домашний алкоголь заработал сравнительно недавно. Раньше самогоноварение считалось мастерством, этот напиток называли «царским». Сама Екатерина II преподносила особо отличившимся штоф самогонного напитка, который был одним из самых дорогих подарков.

К тому же при помощи замечательного самогонного аппарата Катюша можно изготавливать не только классический самогон, но и множество других алкогольных напитков, например, виски, ром, джин. Виски можно получить из различных видов зерна(ячмень, пшеница, рожь, кукуруза). Сначала используется технология соложения, потом жидкость перегоняют в самогонном аппарате, после чего выдерживают в дубовой бочке.

Чтобы приготовить джин, нужно перегнать пшеничный спирт, добавив в него ягоды можжевельника. Обычно джин перегоняют два раза, второй – после добавления специй. При желании можно положить в него цитрусовые, например, цедру лимона, корицу, кориандр, анис и др. В чистом виде джин пить не принято, его чаще всего используют для коктейля джин тоник.

Ром – это отличный напиток со жгучим вкусом и ярко выраженным ароматом, который отлично сочетается с содовой и соками, поэтому является подходящей основой для коктейлей. Чтобы приготовить ром, нужно сначала сделать брагу из патоки или тростникового сиропа, а затем 2 раза перегнать ее в самогонном аппарате.

Это далеко не все напитки, которые можно сделать при помощи этого самогонного аппарата. Кальвадос из свежих яблок или груш, абсент, ликеры, различные настойки и т.д. Каждый напиток получится неповторимым, т.к. сочетание различных пряностей в рецепте может дать свой, особенный вкус. Чтобы баловать себя и близких качественным домашним алкоголем, достаточно купить самогонный аппарат и после этого можно начинать свои эксперименты по созданию самых лучших напитков, которые станут украшением любого праздника.